Fuente y Fonda es un homenaje a todas las abuelas y mamás que durante mucho tiempo nos alimentaron el corazón. Volvamos a compartir una fuente, volvamos a compartir una mesa, no se trata solo de salir con la panza llena
Importante:
#Todas las preparaciones son para compartir entre dos personas o más.
# Los niños son personas pequeñas, pueden comer lo mismo que usted.
#Cada fuente incluye dos postres de cortesía, su camarero se los cuenta.
# No usamos freezer, todo es fresco, si se acaba algo no se enoje…
¡Nuevo! Berenjena a la parmesana… $5999
Lengua a la vinagreta…… $8070
Morrones asados, marinados en aceite de oliva Zuelo y ajo con ricota y
miel de ají…$5999
Tortilla de papas con longaniza, alioli de ajo asado y limón…… $7309
Provoleta, tomate en oliva Zuelo, aceitunas y orégano…… $9809
¡Nuevo! Jamón crudo, burratina y aceite de oliva Zuelo Novello … $22039
Empanadas picudas mendocinas (carne, huevo y aceituna) (2 unidades)… $3928
Empanadas de tres quesos (2unidades)… $3928
Empanadas de osobuco braseado al malbec con salsa llajgua (2 unidades)… $3928
¡Nuevo! Guiso de lentejas de la Fonda…$26668
¡Nuevo! Canelones de choclo y ricota con salsa bechamel, gratinados….. $26073
Milanesas de nalga napolitana, papas fritas y ensalada…… $30637
Pastel de papa y carne “bien clásico”…… $29168
Milanesas de peceto con huevo frito, papas fritas y ensalada…$33202
Churrasco de ternera con huevo frito, papines asados , cascos de zapallo, cebolla asada, chimichurri y ensalada verde…… $35626
Bondiola de cerdo, mostaza, puré de camote y ensalada…… $33091
Merluza al horno con manteca de alcaparras y arvejas, acompañada de vegetales asados y ensalada…$28949
Pastel de pollo y camote quemadito…… $27994
CÓCTELES
PICO POMELO – (Amargo Obrero+Gaseosa Pomelo+Menta) $2080
EL CHE – (Amargo Obrero + Gaseosa Cola) $2080
PUEBLO GRANDE – (Amargo Obrero + Soda) $1950
EL ROSSO – (Carpano Rosso + Soda) $1950
GANCIA JULEP – (Gancia+Gaseosa pomelo+Azúcar+Menta) / $2080
Aperol Spritz – (Aperol + espumante + soda + naranja) $3600
GANCIA BATIDO – (Gancia+Jugo de limón+Azúcar) $2550
FERNET P/PREPARAR–(Fernet Branca + lata) $4200
FERNET PREPARADO – (Fernet Branca + coca) $3400
CUBA LIBRE – (Ron Bacardi + Coca) $3400
CUBA LIBRE P/PREPARAR – (Ron Bacardi + Coca) $4200
Martini Rosso (Martini + soda) $2100
Martini Bianco (Martini + soda) $2100
GIN TONIC – (Gin Hilbing + Tónica) $4500
GIN TONIC – (Gin Heraclito + Tónica) $4500
GIN TONIC – (Gin Heraclito Macedonio + Tónica) $4500
GIN TONIC – (Gin Gordon’s + Tónica)…$4500
GIN TONIC – (Gin Tanqueray + Tónica) $5700
GIN TONIC – (Gin Heredero + Tónica) $5100
CERVEZAS
Quilmes 473ml – Lata $2100
Patagonia 410ml – Lata $3500
JARRAS
Gancia pomelo (Gancia – pomelo – menta) / $2600
Limonada (1 lt) – $2290
BEBIDAS SIN ALCOHOL
Agua sin gas $1100
Sifón de soda 500cc $1100
Gaseosas lata línea Coca-Cola $1350
VINOS POR COPA
Copa Blanco / $2835
Copa Tinto / $2835
ESPUMANTES
La Linda Extra Brut – Luigi Bosca / $15590
Progenie – Extra Brut – Bodega Vistalba / $13475
Bianchi Estrella Extra Brut / $11500
Alma 4 – Pinot Rosé 2017 / $24062
Alma 4 – Chardonnay 2021 / $24062
Luigi Bosca Brut Nature – $25875
Luigi Bosca Extra Brut – $26004
DESTILADOS – MEDIDAS
Bacardi Carta oro / $1830
Bacardi Carta blanca / $1830
J&B / $3200
Ballantines Finest – Blended Scotch Whisky / $3200
Jim Beam – Kentucky Straight Bourbon / $6200
Jameson – Irish Whisky / $4200
#Agregado de gaseosas ó agua sin gas / $1350
VINOS BLANCOS
Alambrado Sauvignon Blanc / $14160
Luigi Bosca Savignon Blanc 2023 / $19577
Marló Dulce – Bianchi / $6300
Santa Julia Chenin Dulce / $6210
Solito Va – Semillón / $13416
Santa Julia Rose / $6210
Santa Julia Nacional – Semillón Torrontés 2022 / $8260
TINTOS DE CORTE
Luigi Bosca De Sangre – Maipú, Mendoza 2020 / $19998
Tito Zuccardi Malbec-Cabernet Franc 2021 / $43257
Tanito – Valle de Uco 2022 / $22776
Famiglia Bianchi Red Blend / $9699
Vistalba Corte C – 2021 / $12672
VINOS TINTOS VARIETALES
Emma Zuccardi Bonarda – Valle de Uco, Mendoza 2021 $43257
Colonia Las Liebres – Bonarda 2022 / $12309
Alambrado Cabernet Sauvignon / $14160
Luigi Bosca Cabernet Sauvignon 2021 / $19577
Zuccardi Q – Cabernet Franc 2021 / $20625
Alambrado Cabernet Franc / $14160
Polígonos San Pablo Cabernet Franc 2022 / $31581
Polígonos Paraje Altamira Cabernet Franc 2022 / $31581
El Relator Cabernet Franc 2022 / $12121
Luigi Bosca De Sangre – Cabernet Franc 2021 / $27222
Tomero Cabernet Franc – Bodega Vistalba 2022 / $11550
Alambrado Bonarda / $14160
El Relator Tempranillo – La Consulta, Mendoza 2022 / $12121
Zuccardi Q Tempranillo 2018 / $20625
Flores Negras – Pinot Noir / $11396
MALBEC
Altos Las Hormigas Terroir – Valle de Uco 2021 / $22816
Altos Las Hormigas Clásico – Valle de Uco 2021 / $12998
La Linda Malbec – Bodega Luigi Bosca 2022 / $12751
Alambrado Malbec – Bodega Santa Julia 2022 / $14160
Matorras Malbec – Valle de Uco 2020 / $13600
Bianchi Famiglia Malbec 2021 / $10510
Un Mundo chiquito – Bodega Vistalba / $7969
Luigi Bosca De Sangre – Malbec Valle de Uco 2021 / $24186
Doña Matorras Malbec – Valle de Uco 2021 / $17380
Serie A Malbec 2022 / $16030
Zuccardi Q Malbec 2021 / $20625
Polígonos Gualtallary 2019 / $31581
Polígonos San Pablo 2020/ $31581
Bianchi Particular Malbec 2020 / $28828
Luigi Bosca Malbec – 2021 – $19577
Clos de los Siete – Blend de Malbec 2020 / $31965
Tomero Malbec – Bodega Vistalba 2022 / $11550
Zuccardi Concreto 2022 / $40898
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